Quanta gente a 'sto paese
la metà son Caninese
che fra Cellere e Piansano
e Montalto e Tessennano

abbiamo fatto l'insalata
ma tant'erba s'e mischiata.
Sardegnoli e Calabresi
tutte qua vonno venire,

accadrà che qui a Canino
tocca a fa come a Berlino
ch'anno alzato un muraglione
pe’ paralle le persone.

Ma in compenso i cittadine
son tre quarti contadine
rimanenti tutti quanti
so' artigiane e commerciante.

Muratori son parecchi,
ma lavoran poche ore
perchè dice col sudore
poca calce ce se fa.

Quattro, cinque falegnami
fanno quel che posson fare
ma se fanno ben pagare
dal cliente che ce l'ha.

Ce stan pochi maniscalchi,
sei meccanici più alti
se te fanno un lavoretto
te lo votano el cassetto
però sanno quel che fa.

poe ce so' le molinare
stanno sempre a piede pare
gente ormae specializzata
fa la semola capata
el tritello non ce sta.